AOP Patrimonio Classique OG biologique Rosé

AOP Patrimonio Classique OG biologique Rosé

Vin rosé sec Biologique
Au-delà de sa teinte rose pâle, vous découvrirez ses arômes de fruits rouges (groseille, framboise) et son léger coté floral. En bouche, sa rondeur et sa fraîcheur en font un vin velouté et légèrement acidulé. A boire bien frais (8 à 10°C).
A dégsuter à l'apéritif, en accompagnement d entrées chaudes ou froides, de grillades de poissons ou de viandes.
Remise de 20% pour toute commande de 6 bouteilles  jusqu'au 30 juin 2020

AOP Patrimonio

Cépage

CÉPAGE : 80% Niellucciu 20% sciacarellu
 SOL : Argilo-calcaire

Récolte

Manuelles et méccaniques

Vinification

Pressurage direct de la vendange entière, complété par une saignée (environ 10%) - Débourbage à basse température - Températures de fermentation comprises entre 18 et 20 °C - Elevage en cuve inox.